Efecto invernadero. Desmitificando a la ganadería.
El transporte y la generación de energía no renovable como las mayores fuentes de emisiones de gases. Claramente la ganadería no es la culpable del cambio climático ni del efecto invernadero. La producción ganadera bien planificada da balances positivos entre emisión y captación de dióxido de carbono. Si a esto le sumamos políticas para fomentar manejos sustentables con el medio ambiente, sin dudas, el balance sería más favorable.